Ouvrir une boucherie en franchise, est-ce une bonne idée?

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Written By Jul

Actuellement, les gens se préoccupent de plus en plus de leur santé. De ce fait, ils sont de plus en plus exigeants en ce qui concerne la qualité de tout ce qu’ils consomment. Ils revendiquent, entre autres, la provenance des viandes avant d’en acheter. C’est pourquoi il est intéressant de s’affilier à une enseigne renommée quand on souhaite se lancer dans le secteur de la boucherie.

Quels sont les avantages d’être un boucher franchisé ?

La franchise est une approche très plébiscitée à l’heure actuelle. Elle est en particulier très intéressante dans le secteur de l’alimentation. La raison, des consommateurs de plus en plus exigeants. Il devient alors primordial de rejoindre une enseigne fiable et reconnue. Reprenant à son compte le concept de cette dernière, le jeune boucher n’aura pas de la difficulté à se lancer sur le marché. De plus, il détiendra la notoriété ainsi que les ressources nécessaires pour se faire connaître. Bénéficier des compétences et du savoir-faire d’un professionnel de la viande est d’autant plus important vu les nombreuses réglementations concernant ce type d’activité.

Devenir franchisé consiste à lancer son propre projet sans être isolé. À la différence d’une création en solo, le franchisé profite d’un accompagnement personnalisé tout au long de son contrat. Il obtient des conseils pertinents sur la recherche du local, son aménagement, les démarches commerciales et techniques, les formalités juridiques ainsi que sur le recrutement. De plus, il bénéficie d’un suivi régulier. Des animateurs le rendent visite de façon régulière pour le conseiller et pour l’aider à résoudre les éventuels problèmes. Par ailleurs, le fait d’être accompagné par un réseau facilite grandement la recherche de financement au moment de lancement. Bref, la franchise est une belle opportunité d’entreprendre.

Les meilleurs conseils pour bien choisir sa franchise

Les avantages de s’affilier à un réseau sont donc nombreux lorsqu’on souhaite se lancer dans la boucherie. Néanmoins, toutes les franchises ne se valent pas. Autrement dit, il est essentiel de faire le choix selon quelques critères importants. Tout d’abord, la notoriété du franchiseur est primordiale. D’ailleurs, celui-ci doit posséder un savoir-faire solide et une expérience pertinente. C’est, entre autres, le cas de la franchise la boucherie. Également, il est crucial de s’assurer de la pérennité de la marque. Ainsi, en plus de son bilan prévisionnel, il faut porter une attention particulière à la solidité financière de l’enseigne.

Le franchiseur est missionné pour soutenir, conseiller et guider le franchisé. Certes, la franchise est un projet basé sur des études, des chiffres et des statistiques. Mais une telle aventure humaine nécessite aussi un lien puissant entre les deux parties. Par conséquent, la qualité de la relation doit être un critère clé dans le choix final. Si l’enseigne n’inspire pas confiance dès les premiers contacts, mieux vaut chercher ailleurs pour éviter les mauvaises surprises. Le tarif de l’accompagnement ne doit pas non plus être négligé. Les droits d’entrée réunissent le coût de l’utilisation de la marque et le prix de la formation. Pour bénéficier d’un meilleur rapport qualité/prix, l’idéal serait de demander un devis auprès de plusieurs réseaux pour ensuite comparer.

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